Haushalts-Ratgeber.de

Die besten Tipps für den Haushalt


Nudelmaschine – zum Nudeln selber Machen

Das Lieblingsgericht der Deutschen – Nudeln in allen Formen wie z.B. Spaghetti, Tortellini, Penne und viele mehr. Der große Erfolg der Nudel ist die einfache Zubereitung und die Vielfalt, was man mit der Nudel alles anstellen kann. So gibt es hundert verschiedene Nudelarten und auch dazugehörige Soßen und Zubereitungsmethoden. Manche Menschen mögen die Nudeln mit einer leckeren Soße, manche hingegeben essen sie auch zu Fleisch oder Fisch. Nicht umsonst gibt es in jeder Stadt sehr viele Italiener die gut besucht sind und bei denen man meist die ausgefallensten Nudelgerichte finden kann.
Eine tolle Möglichkeit, wie man frische Nudeln selbst herstellen kann ist die Nudelmaschine. Für wenig Geld erhält man ein Gerät, mit dem man die tollsten Nudelgerichte selbst herstellen kann. Man macht sich einen ganz einfachen Teig, rollt diesen anschließend mit einem Nudelholz platt und verwendet dann die Nudelmaschine um aus dem dünnen Teig die Nudeln zu formen. Damit man nicht immer die Selben Nudeln aus der Nudelmaschine bekommt, bietet diese viele verschiedene Aufsätze, die alle verschiedenen Formen hervorbringen. Hat man seinen kompletten Teig verarbeitet, wirft man die fertigen rohen Nudeln in kochendes Wasser, wie bei normalen Hartweizen Nudeln. Sind die Nudeln fertig gekocht, macht man noch eine leckere Tomatensoße dazu und reibt frischen Parmesan darüber: Und fertig ist das Lieblingsgericht aller Deutschen.